今天的牛小排 真的很符合 拉丁風情歡樂廚房的調調
餐具 從西班牙皇宮 附近扛回來的
桌巾 從巴塞隆納附近的小鎮買回來的
主廚 從西班牙偷師回來 什麼沒學到
只學到 食 物 新 鮮 原 味 就 是 美 味!!!
今天就把拉丁風情的精神 發揮的淋漓盡致 ~~~~~
只要求食材絕對新鮮 調味隨興盡興 就好!
牛小排 不醃任何調味料
將牛排鍋 燒熱 牛小排 直接下鍋
一面熟了 翻面再煎熟
醬料 也隨意啦!
磨菇醬 黑胡椒醬 辣椒醬 沙嗲醬 韓式辣醬 ...........看您 今晚想有個什麼風味囉!
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